Czy zdarzyło Ci się z wielkim entuzjazmem rozpocząć domową hodowlę kiełków, a po zaledwie kilku dniach zauważyć biały nalot lub podejrzaną pleśń na nasionach? Nie jesteś w tym sam – wiele osób, szczególnie początkujących w uprawie młodych roślin, napotyka ten problem. Kiełki, uznawane za prawdziwą bombę witamin i minerałów, mogą stać się źródłem frustracji, gdy z dnia na dzień tracą swoją świeżość i nie nadają się do spożycia.
Zastanawiasz się, co tak naprawdę wpływa na jakość kiełków i jak zapobiec niechcianej pleśni? A może chcesz odkryć prosty sposób z domowej apteczki, który pomoże wyhodować zdrowe i aromatyczne kiełki bez obaw o bezpieczeństwo żywności? W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego kiełki pleśnieją, wskażemy najczęstsze błędy popełniane w trakcie hodowli, a także przedstawimy sprawdzone metody, abyś mógł cieszyć się pełnią wartości odżywczych tych młodych roślin przez cały rok.