W marcu, gdy w nocy ustali się temperatura dodatnia, do gruntu możemy wysiewać nasiona bobu, grochu, cebuli, marchwi, pietruszki, szpinaku, szczypiorku, kopru, jarmużu, rzodkiewki, pasternaku, roszponki.
- Bób jest odporny na chłód (do -4°C), a wczesny siew zmniejsza ryzyko mszyc. Nasiona kiełkują po 8-14 dniach. Wysiewy możemy już zacząć po 15 marca.
- Nasiona grochu kiełkują po 6-12 dniach, przy temperaturze 1-2 °C, a siewki dobrze znoszą przymrozki dochodzące nawet do – 6°C.
- Nasiona cebuli wymagają wilgoci do wschodów, które trwają ok. 10–21 dni, kiełkują przy temp. 5-6°C, a siewki znoszą przymrozki do -3
- Marchew również wymaga dużo wilgoci do wschodów nasion, które trwają ok. 14-21 dni. Wytrzymuje przymrozki do -4°C a nawet krótkotrwale do -8°C. Nasiona marchwi dobrze zimują w gruncie (siew ozimy), po siewie nie powinny wykiełkować, aby przetrwać zimę.
- Pietruszka wymaga dużo wilgoci do wschodów nasion, które trwają ok. 14-28 dni. Dobrze znosi niskie temperatury do ok. -4°C. Nasiona pietruszki dobrze zimują w gruncie (siew ozimy), po siewie nie powinny wykiełkować.
- Szpinak jest wrażliwy na długi dzień i wysokie temperatury, co powoduje wybijanie w pędy kwiatostanowe i utratę wartości spożywczej. Dlatego wysiew szpinaku przeprowadzamy od marca do połowy kwietnia oraz od końca lipca do września.
- Szczypiorek wysiewamy bezpośrednio do gruntu od marca do końca kwietnia oraz w lipcu i sierpniu. Optymalna temperatura wschodów 5-18°C, kiełkuje po 6-14 dniach. Szczypiorek możemy uprawiać również w pojemnikach na balkonach i tarasach.
- Koper możemy wysiewać do gruntu od 20 marca do września, kiełkuje po ok. 8-12 dniach w temperaturze 9-20°C. Bardzo znane jest zjawisko samosiewów, nasiona z przekwitniętych kwiatostanów kopru osypują się do ziemi i doskonale zimują w gruncie.
- Jarmuż, wysiew nasion do gruntu w marcu-kwietniu, minimalna temperatura wschodów to 4-15°C po ok. 6-10 dniach. Bardzo dobrze jest znany z wysokiej tolerancji na niskie temperatury, dlatego zbiory są możliwe nawet zimą.
- Rzodkiewka lubi chłód i krótszy dzień. Nasiona wysiewamy wiosną marzec - maj lub koniec lipca -wrzesień. Zbyt długi dzień powoduje wybijanie w pędy kwiatostanowe i nie zawiązują się zgrubienia. Minimalna temperatura wschodów 3-15°C, wschody po 3-10 dniach.
- Pasternak zalecany termin wysiewu nasion to marzec – połowa kwietnia. Nasiona kiełkują już w temperaturze 5°C, a siewki wytrzymują przymrozki do - 8°C. Nasiona pasternaku dobrze zimują w gruncie (siew ozimy), po siewie nie powinny wykiełkować.
- Roszponka to łatwa w uprawie, mrozoodporna roślina o niskich wymaganiach, idealna na zbiór jesienno-zimowy (nawet z pod śniegu). Terminy siewu w 3 cyklach: marzec - kwiecień na zbiór wiosenny, lipiec- sierpień zbiór jesienny, wrzesień – październik zbiór zimowy.
