Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z warzywnikiem, to ten artykuł przygotowany został właśnie dla Ciebie! Ważnym etapem w procesie budowy swojego własnego ogródka warzywnego jest wybór i zakup nasion warzyw.
Nasiona warzyw jakich gatunków wybrać?
To pytanie zasadnicze, na które musisz znać odpowiedź zanim przystąpisz do dalszych etapów planowania ogrodu i zakupu nasion.
Po pierwsze weź pod uwagę swoje upodobania. Uprawiaj te warzywa, które lubisz jeść. Takie podejście sprawi, że przygoda z ogródkiem warzywnym będzie z pewności przyjemna, gdyż czeka na ciebie twoja ulubiona nagroda.
Po drugie na początek uprawiaj te warzywa, które nie wymagają specjalistycznej wiedzy z zakresu ogrodnictwa. Świetnie sprawdzą się tutaj sałata, rzodkiewka, koperek, zioła, marchewka, pietruszka naciowa i korzeniowa, fasola, bób, kukurydza, słonecznik. Te warzywa możesz z łatwością uprawiać z nasion. Pomidory, paprykę, pory, selery lepiej jest posadzić w ogrodzie z zakupionej rozsady.
Nasiona BIO i F1
to często spotykane oznaczenia na torebkach z nasionami warzyw.
Nasiona BIO oznaczają, że pochodzą one z upraw ekologicznych, czyli upraw, które są prowadzone bez użycia chemicznych nawozów, pestycydów i innych środków chemicznych. Uprawy ekologiczne mają na celu ochronę środowiska oraz zdrowia ludzi i zwierząt. Nasiona BIO są oznaczone certyfikatem, który potwierdza, że spełniają one określone standardy ekologiczne.
Nasiona F1 natomiast oznaczają, że są to hybrydy pierwszego pokolenia. Powstają one poprzez skrzyżowanie dwóch odmian o pożądanych cechach. Celem jest uzyskanie roślin o lepszych właściwościach, takich jak większa wydajność, odporność na choroby i warunki atmosferyczne. Nasiona F1 mogą być trudniejsze do uprawy niż nasiona pozostałe i nie mogą być rozmnażane przez amatorów, zawsze muszą mieć „ojca” i „matkę” pochodzących według ustalonego przez hodowcę schematu.
Gdzie kupować nasiona – internet, sklepy ogrodnicze, markety
Sklepy internetowe, to prosty i intuicyjny wybór miejsca zakupu nasion warzyw. Należy jednak rozważyć również tradycyjne miejsca ich zakupu. Wybierz się do pobliskiego centrum ogrodniczego, w którym oprócz nasion warzyw otrzymasz fachową poradę, która na wstępnym etapie jest bezcenna. Dodatkowo zobaczysz akcesoria i narzędzia, które być może przydadzą się na późniejszym etapie uprawy warzyw. Markety też mogą być dobrym źródłem nasion warzyw – pamiętaj, że w Polsce jakość nasion podlega ścisłej kontroli Inspektoratom Ochrony Roślin i Nasiennictwa, co powoduje, że wszyscy producenci mają obowiązek wprowadzać do obrotu jedynie przebadane i zdrowe nasiona.
Ile nasion kupić na początek?
Kupuj minimum dwie odmiany z każdego gatunku. Nawet jeśli nie masz wystarczającej ilości miejsca na wysianie wszystkich nasion, dobrze jest dywersyfikować swoją hodowlę. Pamiętaj, aby dobrze oznaczyć odmiany, tak aby na przyszły rok mieć większe własne doświadczenie przy ponownym ich wyborze. Możesz również prowadzić notatnik, w którym zapiszesz swoje spostrzeżenia na bieżąco – okaże się bezcenny w kolejnym roku, kiedy znowu staniesz przed tym samym dylematem.
Jeśli nie uda ci się wysiać wszystkich nasion, możesz je przechować w suchym i ciemnym miejscu do kolejnego roku. Niektóre nasiona warzyw można siać wielokrotnie w ciągu roku – np. sałatę, rzodkiewkę, koperek czy zioła.
Na co jeszcze zwrócić uwagę?
Tak jak i przy wyborze innych produktów nie bez znaczenia jest marka nasion, którą sygnowana jest torebka z nasionami. Jest ona ściśle powiązana z producentem, który odpowiada za towar znajdujący się w środku. Ważne jest, aby wybierać nasiona znanych, lokalnych (polskich) producentów. Unikać należy takich ofert, które nie podają nazwy firmy, która wyprodukowała dane nasiona.
Niektóre gatunki warzyw - pomidor, papryka, fasola zwykła i wielokwiatowa, cebula, por, groch siewny, bób, wymagają paszportu rośliny wystawionego przez producenta. Paszport taki powinien znajdować się na torebce z nasionami i określa kod producenta, kraj pochodzenia i numer partii nasion. Jest on gwarancją zgodnego z prawem obrotu nasionami.
Ostatnią kwestią jest żywotność nasion, więc zanim je zakupisz, sprawdź na opakowaniu datę ważności. Warto również pamiętać, że niektóre warzywa, takie jak pomidory czy papryka, lepiej jest zakupić jako rozsadę, ponieważ wymagają one ciepłego i jasnego środowiska do prawidłowego rozwoju. Jest to szczególnie ważne na początku przygody z uprawą warzyw.
Na koniec nie pozostaje nic innego, jak życzyć Ci powodzenia w ogrodzie i pomyślnych zbiorów!