Kalarepa z rozsady – pierwszy krok do zdrowej przekąski

Kalarepa z rozsady – pierwszy krok do zdrowej przekąski

W dobie zdrowego odżywiania wielu z nas wprowadza do diety coraz większe ilości warzyw i owoców. Nie dziwią już warzywne przekąski, po które sięgamy w domu czy pracy. Jeśli masz ogródek – warto już teraz pomyśleć o zrobieniu sadzonek twoich ulubionych warzyw. Dziś skupimy się na kalarepie, która w ostatnich latach coraz częściej wkracza do naszego jadłospisu. Przypomnijmy o walorach rozsad: produkcja w kontrolowanych warunkach sprzyja rozwojowi roślin na wczesnym etapie wegetacji, pozwala na osiągnięcie wcześniejszego plonu w stosunku do uprawy z siewu wprost do gruntu a także pozwala wybrać naszą ulubioną odmianę od sprawdzonego producenta nasion. W sklepie czy na bazarku jesteśmy  skazani na zakup odmiany, jaką oferuje nam sprzedawca.

Sposób na dobrą sadzonkę:

  • Siew nasion: Nasiona kalarepy na rozsadę wysiewamy od 20 lutego do końca marca. Wykorzystujemy do tego pojemniki lub multiplaty z żyzną, lekko wilgotną ziemią o odczynie zbliżonym do obojętnego (ph 6-7). Możemy do tego wykorzystać również np. plastikowe pojemniki po jogurtach, nie zapominając o zrobieniu w dnie otworu. Do rozsady można także użyć biodegradowalnych wielodoniczek, które ułatwią wysadzanie - wówczas roślinę wraz z pojemnikiem umieszczamy w gruncie, gdzie materiał z którego wytworzony jest pojemnik ulegnie rozkładowi. Kalarepa nie lubi przesadzania dlatego najlepiej wysiać po 2-3 nasiona do oddzielnego pojemnika, aby przy wysadzaniu zminimalizować do zera możliwość uszkodzenia systemu korzeniowego. Nasionka umieszczamy w podłożu na głębokość max. 1cm,  przysypujemy i lekko przyciskamy. Możesz użyć gotowej ziemi do rozsady lub przygotować ją samodzielnie, mieszając ziemię ogrodową z kompostem i piaskiem.

Żeby rozłożyć w czasie zbiory kalarepy, polecamy  wysiać tylko część nasion z torebki a kolejne wysiewać w 2-3 tygodniowych odstępach – to praktyczny i zarazem ekonomiczny sposób na uzyskanie tylu zgrubień kalarepy ile jesteśmy w stanie skonsumować w danym okresie. To też rozwiązanie na to, by mieć wciąż młode i soczyste zgrubienia a nie przerośnięte i zdrewniałe.

 

  • Optymalne miejsce dla rozsady: pojemniki ustawiamy w dobrze naświetlonym, ciepłym miejscu – najlepiej na parapecie. Gdy nasionka wykiełkują zabierz pojemniki z parapetu bo w fazie rozwoju siewek może być tu za ciepło. Pamiętajmy, że zbyt wysoka temperatura jest jednym z czynników, które sprzyjają niekorzystnemu „wybujaniu” siewek – czego powinniśmy uniknąć. Drugim czynnikiem jest zbyt słabe naświetlenie rozsady.
  • Temperatura: Kalarepa nie potrzebuje wysokiej temperatury do kiełkowania i wzrostu. Wystarczy 16-18 °C . Potem można ją jeszcze obniżyć.
  • Podlewanie: Zadbaj, by podłoże nie przeschło - należy regularnie podlewać rozsady – najlepiej zraszać. Pamiętaj, by gleba była wilgotna - nie mokra. Unikaj zalewania roślin.
  • Pikowanie: Jeśli wysiałeś nasiona do większego pojemnika, to w momencie gdy siewki osiągną wysokość kilku centymetrów (3-4 listki), należy je przepikować, przesadzając  do osobnych doniczek, aby zapewnić więcej miejsca do wzrostu. Jeśli od razu wysiałeś nasiona do osobnych pojemników – zaoszczędzasz czas, bo musisz jedynie z 2-3 roślinek wyeliminować  te słabsze (zwykle poprzez uszczyknięcie przy samej ziemi),  zostawiając w doniczce jedną najsilniejszą rozsadę.
  • Hartowanie: Na kilka dni przed planowanym posadzeniem rozsady na stałe miejsce w ogrodzie czy działce, warto ją hartować, wystawiając na zewnątrz w miejscach osłoniętych przed wiatrem i mrozem.
  • Wysadzanie: Gdy minie ryzyko przymrozków a rozsada ma około 10-15 cm wysokości, jest gotowa do przesadzenia na stałe miejsce w ogrodzie lub działce. Czas produkcji rozsady to zwykle 6-8 tygodni - zatem wysadzamy ją 20-30 kwietnia. Pamiętaj, że kalarepa wymaga stanowiska słonecznego i żyznej, przepuszczalnej gleby. Dla tych, którzy zaspali i nie zrobili rozsady swojej ulubionej odmiany kalarepy – pozostaje zakup gotowych rozsad bądź  wysiew nasion wprost do gruntu – koniec kwietnia.

 

Bestsellery
Zatrwian wrębny purpurowy 0,5g.
Zatrwian wrębny purpurowy 0,5g.

3,00 zł

szt.
Koper ogrodowy GOLIAT 5g.
Koper ogrodowy GOLIAT 5g.

2,20 zł

szt.
Aksamitka rozpierzchła Carmen 1g
Aksamitka rozpierzchła Carmen 1g

2,20 zł

szt.
Fiołek zwisający żółty 0,3g.
Fiołek zwisający żółty 0,3g.

4,20 zł

szt.
Burak ćwikłowy OPOLSKI 12g.
Burak ćwikłowy OPOLSKI 12g.

2,70 zł

szt.
Wielosił błękitny 1g.
Wielosił błękitny 1g.

3,90 zł

szt.
Aksamitka rozpierzchła Carmen 1g.
Aksamitka rozpierzchła Carmen 1g.

2,20 zł

szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Kurier InPost) już od 149,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper.pl