Papryka, niezależne od odmiany jest rośliną bardzo wrażliwą na chłód, dlatego aby mieć pod kontrolą warunki, w których będzie się rozwijać – uprawiamy ją z rozsady. Dbanie o jakość rozsady to kluczowy element sukcesu uprawy papryki. Oto kilka zasad, które pomogą Ci uzyskać silne i zdrowe rośliny:
- Jakość nasion papryki: zawsze wybieraj nasiona warzyw od sprawdzonych producentów – masz wtedy pewność, że posiadają odpowiednią zdolność kiełkowania i dobrą jakość.
- Wysiew nasion i pikowanie: nasiona papryki najczęściej wysiewa się w terminie od połowy lutego do połowy marca. Najlepiej do tego celu użyć gotowego, specjalnego podłoża bogatego w składniki odżywcze. Można wysiać nasionka pojedynczo do wielodoniczek 4x4cm lub do jednego wspólnego pojemnika na głębokość 0,5-1cm. W fazie 2-4 liści przepikować do większych pojemników 9x9cm, aby zapewnić im wystarczającą przestrzeń do rozwoju aż do momentu wysadzenia. Możesz je posadzić głębiej niż rosły dotychczas. Pamiętaj, że zbyt małe pojemniki do wysiewu mogą ograniczać rozwój korzeni roślin, co skutkuje słabym wzrostem i opóźnieniem w rozwoju rozsady, natomiast zbyt duże, sprawić, że rośliny będą mniej ukorzenione. Do momentu wschodów podłoże musi być wciąż umiarkowanie wilgotne – można przykryć pojemnik folią lub szybką, która pomoże utrzymać odpowiednią wilgotność. Wschody pojawią się po ok. 10-14 dniach. Po wykiełkowaniu – nakrycia zdjąć.
- Odpowiednia temperatura i wilgotność: nasiona papryki do kiełkowania wymagają temperatury około 25°C. Po wykiełkowaniu można ją obniżyć do około 20-22°C. Zbyt niska temperatura (poniżej 18°C) może opóźnić kiełkowanie nasion i spowolnić wzrostu roślin, natomiast zbyt wysoka (powyżej 30°C) prowadzić do osłabienia roślin, szybszego wyciągania się (etiolacji), a także uszkodzenia liści i korzeni.
- Odpowiednie światło: papryka do prawidłowego wzrostu potrzebuje dużej ilości światła. W fazie kiełkowania nasiona powinny znajdować się w jasnym, ciepłym miejscu. Optymalne oświetlenie papryki to minimum 12-14 godzin światła dziennie, zatem jeśli wysiewasz paprykę w pomieszczeniu, gdzie jest za mało naturalnego światła, warto zastosować lampy do roślin.
- Odżywianie roślin – papryka to roślina o bardzo dużych wymaganiach pokarmowych. Aby miała odpowiednią kondycję i mogła rozwijać się prawidłowo, powinniśmy regularnie dostarczać jej makro- i mikroelementów. Nawet jeśli użyliśmy gotowego podłoża bogatego w składniki odżywcze – bardzo szybko zostaną one wyczerpane, dlatego w trakcie rozwoju roślin warto je dokarmiać np. nawozem organicznym.
- Hartowanie rozsady: na 1-2 tygodnie przed przesadzeniem papryki do gruntu, rośliny trzeba zahartować. Wystawiaj je na zewnątrz w miejsce osłonięte od wiatru, zaczynając od 2-3 godzin dziennie, stopniowo zwiększając czas ekspozycji na świeżym powietrzu. Nie wystawiaj roślin na ostre słońce, bo młode roślinki mogą ulec poparzeniu.
- Przesadzanie do gruntu i warunki prawidłowego rozwoju: papryka jest rośliną ciepłolubną, dlatego powinniśmy ją przesadzić do gruntu dopiero po zakończeniu przymrozków, czyli zazwyczaj w drugiej połowie maja lub na początku czerwca - kiedy grunt jest dobrze nagrzany. Zbyt wczesne przesadzenie na zewnątrz może również negatywnie wpłynąć na zdrowotność roślin – zwiększa się ryzyko wystąpienia chorób, takich jak pleśń lub zgnilizna korzeni, zwłaszcza jeśli rośliny nie są jeszcze wystarczająco zahartowane. Papryka najlepiej rośnie w glebie o lekko kwaśnym lub obojętnym pH (5,5-6,5) i wymaga systematycznego odchwaszczania oraz podlewania - szczególnie w okresie kwitnienia i owocowania. Gleba powinna być lekko wilgotna, ale nie zalana wodą.
Zastosowanie się do powyższych zasad spowoduje, że nasz czas i trud poświęcony uprawie papryki nie pójdzie na marne i przyniesie oczekiwane plony.
