Soczewica Anita

Soczewica Anita
Łac.: Lens culinaris Medik.

Charakterystyka odmiany:
Anita to średnio wczesna, plenna odmiana soczewicy zielonej, przeznaczona zarówno do uprawy polowej, jak i do nasion na sprzedaż. Rośliny tworzą zwarte, wyprostowane łodygi, co ułatwia zbiór mechaniczny i minimalizuje straty. Odmiana odporna na choroby grzybowe, dobrze znosi suszę i zmienne warunki pogodowe.

Owoce (strąki) zawierają z reguły jedno do dwóch nasion o gładkiej powierzchni. Nasiona wyróżniają się jednolitą barwą i kształtem, a ich wielkość zapewnia wysoką wartość handlową i przetwórczą.

Cechy nasion:

• kolor: zielony, jednolity

• wielkość: średnia, wyrównana

• smak i jakość doskonałe do gotowania i przetwórstwa

• wysoka zawartość białka

Wczesność: średnio wczesna

Stanowisko:
Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, w glebie lekkiej do średniej, próchnicznej, o pH lekko zasadowym lub obojętnym. Odmiana dobrze reaguje na nawożenie organiczne i mineralne.

Rozstawa: 20–25 cm w rzędzie, 30–40 cm między rzędami

Zastosowanie:
Nasiona przeznaczone do spożycia, gotowania, konserwowania i przetwórstwa. Wysoka wartość odżywcza sprawia, że nadaje się również do produkcji mąki roślinnej lub jako składnik mieszanek strączkowych.

Gramatura: 500 g (materiał siewny)