Nasiona na Mikrolistki - Rzodkiewka 10g
Opis
Mikrolistki (microgreens) - to bardzo młode rośliny w początkowej fazie wzrostu (liścienie i pierwsze liście właściwe), spożywane na surowo po ścięciu wraz z łodygami. Nasiona pozostają w podłożu. To główna różnica w porównaniu z kiełkami, gdzie jadalne są kiełkujące nasiona, korzonki i pędy. Mikrolistki mogą zawierać aż 5 razy więcej witamin i mikroelementów niż dorosła roślina. Im świeższe listki, tym więcej zawierają cennych substancji odżywczych. Mają wyrazisty smak, są chrupiącym i świeżym dodatkiem do sałatek, smoothie, kanapek. Idealne do uprawy w domu przez cały rok, smaczne, zdrowe i łatwe w uprawie. Grmamatura:5g.
Mikrolistki rzodkiewki- zawierają glukozynolany ( odpowiedzialne za antynowotworowe działanie) w dużo większym stężeniu niż korzenie rzodkiewki. Młode listki rzodkiewki wykazują właściwości odtruwające, działają oczyszczająco na organizm z toksyn. Są bogatsze w witaminę C, fosfor, wapń i żelazo niż korzenie. Błonnik zawarty w listkach poprawia trawienie i przemianę materii.